食品廠(chǎng)工藝設計包含的內容

文章來(lái)源 食品工廠(chǎng)設計 作者:食品廠(chǎng)裝修公司 時(shí)間:2022-05-10 17:49

食品工廠(chǎng)工藝設計的內容大致包括:全廠(chǎng)總體工藝布局;產(chǎn)品方案及班產(chǎn)量的確定;主要產(chǎn)品和綜合利用產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程的確定;物料計算;設備生產(chǎn)能力的計算、選型及設備清單;車(chē)間平面布置;勞動(dòng)力計算及平衡;水、電、汽、冷、風(fēng)、暖等用量的估算;管道布置、安裝及材料清單;施工說(shuō)明等。

食品工廠(chǎng)工藝設計除上述內容外,還必須提出工藝對總平面布置中相對位置的要求;對車(chē)間建筑、采光、通風(fēng)、衛生設施的要求;對生產(chǎn)車(chē)間的水、電、汽、冷、能耗量及負荷進(jìn)行計算;對給水水質(zhì)的要求;對排水和廢水處理的要求;對各類(lèi)倉庫面積的計算及倉庫溫濕度的特殊要求等。

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